Mobilité pour les élèves

MOBILITE SUR SAINT MARTIN POUR LES ELEVES DE BACCALAUREAT PROFESSIONNEL EN TERMINALES SERVICE ET CUISINE

Allier formation en entreprise et perfectionnement en anglais, c’est ce qui a été proposé à 8 élèves Sébastien Guaresi, Julie Arnaud, Madison Lasther, Lisa-Marie Garcia, Lise Poilane, Alexis Tobia, Léa Gélot et Valentin Sévilla de Terminales Bac pro cuisine et service du Lycée Anne-Sophie Pic. Au mois de janvier, ils ont pris la direction de Saint-Martin dans les Caraïbes avec leur professeur de cuisine, Laurent Desmaret.

Grâce au financement du dispositif ERASMUS+, ils ont pu effectuer une période de formation en entreprise de 4 semaines dans des restaurants de l’île.

Les élèves ont donc pu se perfectionner en anglais en découvrant de nouvelles compétences professionnelles. Ils ont été surpris de découvrir une cuisine très cosmopolite d’inspiration américaine, antillaise et française, mais aussi un patrimoine riche ainsi qu’un pays en reconstruction après le passage de l’ouragan Irma.

Suite aux retours très positifs de cette expérience, une autre mobilité à Saint Martin est en préparation avec de nouveaux élèves en janvier 2020.

Pour visualiser, la présentation de Lisa-Marie GARCIA, cliquez-ici.


MOBILITE EN MACEDOINE DU NORD POUR LES ELEVES DE PREMIERE BAC PRO

Les voilà de retour ! 12 élèves de première BAC PRO (4 en cuisine et 8 en service) se sont rendus en République de Macédoine du Nord puisqu’un partenariat entre notre lycée et l’Ecole de l’hôtellerie et du tourisme “Lazar Tanev” à Skopje existe depuis plusieurs années.

Accompagnés par Eric Carini, Elie Ferrer, Hervé Thon et Lyse Mandeville, les élèves ont pu découvrir ce petit pays des Balkans, niché entre la Grèce, l’Albanie et le Kosovo au Nord et la Bulgarie à l’Est.

Les périodes de formation au « Skopje Marriott Hôtel cinq étoiles », au « Pelister », « Chez Gino » et à « La Terrazza » leur ont permis de se perfectionner en cuisine et en service tout en améliorant leur anglais.

Éric Carini, leur professeur de service a renouvelé le dispositif ERASMUS et cette mobilité sera reconduite par l’équipe de 1er BACPRO en mai prochain !!!.

Pour visualiser la présentation de leur séjour, cliquez-ici.

Mobilité internationale

MOBILITÉ INTERNATIONALE : stages et séjours d’études

Les séjours à l’étranger sont très importants dans la formation de nos élèves et nos étudiants :

  • Pratique de la langue
  • Immersion dans une autre culture : habitudes et coutumes, façons de travailler

Nouveautés :

  • Cours de chinois débutant, avec un professeur chinois
  • Option parcours de professionnalisation à l’étranger proposée aux étudiants du BTS tourisme

Des partenariats dans le monde entier :

  • Au Québec : collège Lafleche à Trois Rivières https://www.clafleche.qc.ca/
  • En Espagne : l’institut de tourisme et d’hôtellerie de Cambrils en Catalogne https://www.inshotturcambrils.com/
  • En Chine : écoles de cuisine de Shanghai
  • En Russie : Université de Pyatigorsk et Université d’Astrakhan
  • Ainsi qu’aux États Unis (stages hôtellerie-restauration) et à Malte

[learn_more caption=”Langues”]

  • Anglais
  • Espagnol
  • Italien
  • Allemand
  • Chinois débutant (pour certaines sections – BTS tourisme à partir de 2019)
  • Des sections DNL, en espagnol et en anglais

Possibilité en fonction de l’emploi du temps de suivre de l’espagnol, l’italien ou l’allemand en lv3. [/learn_more][learn_more caption=”Stages à l’étranger”]
Des subventions d’aide à la mobilité :

ERASMUS : le lycée est détenteur de la charte Erasmus Plus. Les étudiants en BTS effectuant un stage de 2 mois minimum dans l’Union Européenne peuvent bénéficier d’une subvention. Son montant hebdomadaire varie selon le pays du stage.

Pour 2019-2020 :

GROUPE PAYS DE DESTINATION MOBILITÉ DE STAGE par mois
G1 Danemark, Finlande, Irlande, Islande, Liechtenstein, Luxembourg, Norvège, Suède, Royaume Uni 520€
G2 Allemagne, Autriche, Belgique, Chypre, Espagne, France, Grèce, Italie, Malte, Pays-Bas, Portugal 470€
G3 Ancienne République Yougoslave de Macédoine, Bulgarie, Croatie, Estonie, Hongrie, Lettonie, Lituanie, Pologne, République Tchèque, Roumanie, Slovaquie, Slovénie, Turquie 420€

PRAME (Conseil Régional Paca) : subvention de 100 euros maximum par semaine de stage dans le monde entier ; non cumulable avec Erasmus. https://www.maregionsud.fr/se-former/vie-etudiante/aides-a-la-mobilite-internationale-des-jeunes.html

Des adresses dans le monde entier : États-Unis, Mexique, Chine, Pérou, Espagne, Angleterre, Italie, Portugal, Tchéquie, Tunisie, Maroc, Québec etc. En particulier, des partenariats sont établis entre le collège Lafleche de Trois Rivières au Québec, le lycée de Cambrils http://www.inshotturcambrils.com/

Des conseils pour faire des recherches, remplir les dossiers de subvention et effectuer les différentes formalités.
Voir la rubrique « partenariats dans le monde entier ».

[/learn_more][learn_more caption=”Séjours d’étude à l’étranger”]
Un semestre d’études dans une université Québécoise

Pour les BTS tourisme, le 2ème semestre de la première année peut, sur sélection, s’effectuer au collège Laflèche à Trois Rivières au Québec (http://www.clafleche.qc.ca/).
Les notes sont intégrées au bulletin. Les CCF sont effectués au plus tard en octobre de la 2ème année.

  • Dates du séjour d’études : mi-janvier – mi-mai
  • Possibilité de subvention Prame : environ 400 euros par mois
  • Aide pour trouver un logement étudiant (résidence étudiante, colocation, hébergement chez l’habitant au choix). Cliquez ici pour avoir des informations sur la résidence étudiante
  • Pas de frais de scolarité en plus (seulement des frais d’inscription : 150 euros maximum, frais de sécurité sociale, frais de visa et éventuellement permis d’études)
  • Inscription à la sécurité sociale étudiante québécoise
  • Suivi à distance par les enseignants de Toulon et suivi par l’équipe québécoise

A consulter :

Liste des cours au collège Laflèche

Emploi du temps au collège Laflèche

Contact : caroline.maire83@gmail.com[/learn_more][learn_more caption=”Accueil d’étudiants étrangers”]
Les étudiants étrangers peuvent être accueillis dans le cadre de conventions, dans le cadre de stages ou de programmes d’études.

Les stages :

  • Aide pour trouver un lieu de stage
  • Aide pour trouver un hébergement
  • Proposition d’intégration dans la vie de l’établissement (sorties pédagogiques par exemple)
  • Suivi de stage

Les études : suivre une partie de la scolarité au lycée

Exemples d’emploi du temps des classes :

  • 1ère année BTS tourisme il n’y a pas de grande différence entre les 1ere et les 2eme année ; un emploi du temps de 1ere année (réforme) suffit pour donner une idée
  • 2ème année BTS tourisme
  • 1ère année BTS hôtellerie
  • 2ème année BTS hôtellerie

Les étudiants sont naturellement conviés à participer à toutes les activités et sorties pédagogiques. L’uniforme des étudiants Toulonnais n’est pas exigé. Cependant la tenue obligatoire est costume /cravate pour les garçons et tailleur jupe ou tailleur pantalon pour les filles.

Pour plus d’informations cliquer sur : CAMPUS FRANCE

Le lycée accueille également chaque année pour une durée plus ou moins longue des étudiants et des élèves allemands, russes, macédoniens, espagnols, québécois, …[/learn_more][learn_more caption=”Échanges et séjours pédagogiques”]

  • En Macédoine, en Allemagne
  • Échanges de professeurs, par exemple espagnol pendant 1 semestre en 2019
  • Accueil de professeurs, par exemple un professeur italien de français, venu observer nos méthodes pédagogiques.
  • Séjour à Saint Barthélemy
  • Voyage d’études : Espagne, Italie
  • Accueil d’étudiants russes
  • Projet d’accueil d’étudiants chinois au printemps 2020
  • Projet d’échanges de professeurs en Chine en 2020[/learn_more]