Catégorie : Nos formations
Annulation de la soirée Portes ouvertes Post-Bac
En raison des dernières recommandations concernant les mesures sanitaires pour faire face à la pandémie de la COVID 19, nous sommes au regret de devoir annuler la soirée de présentation des formations post-bac du lycée Anne-Sophie Pic prévue le vendredi 29 janvier 2021. Nous réfléchissons à un moyen de pouvoir répondre ultérieurement aux questions des futurs candidats par d’autres moyens.
[Annulation] Journée portes ouvertes Post-Bac du 29 janvier
Le calendrier Parcoursup 2021
L’inscription sur PARCOURSUP pour une poursuite d’études dans l’enseignement supérieur est prévue du 21 janvier au 11 mars 2021 .
Les élèves de terminale et de Mise à niveau du lycée Anne Sophie s’inscriront sur cette plate-forme accompagnés dans cette procédure par leur professeurs principaux .
Vous trouverez ci-dessous le lien pour accéder au calendrier des différentes étapes de Parcoursup, inscription, formulation des vœux, dossiers et lettres de motivation, réponses des formations demandées:
https://www.parcoursup.fr/documentspdf/psup21_calendrier_A3_04.pdf
Le planning des inscriptions débutera le 21 janvier et sera communiqué par le professeur principal.
Le lycée Anne-Sophie Pic à Studyrama les 27 et 28 novembre 2020
Les formations d’enseignement supérieur du lycée Anne-Sophie Pic seront présentent au salon Studyrama de Toulon qui se tiendra de manière virtuelle le vendredi 27 et le samedi 28 novembre 2020.
Vous pourrez vous renseigner sur le BTS MHR (Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration) ainsi que sur la Mise à Niveau Hôtellerie Restauration pour accéder à ce BTS mais également sur le BTS Tourisme.
Pour vous inscrire : https://www.studyrama.com/salons/salon-studyrama-des-etudes-superieures-de-toulon-36
Programme des E-conférences_Toulon 27 et 28 novembre 2020Le guide du visiteur :
Studyrama - Guide Visiteur - Salons Virtuels 2020-2021Bac STHR
LE BAC TECHNOLOGIQUE STHR
(SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION)
[box type=”shadow”] Cliquez ici pour visionner la présentation[/box]
[box type=”shadow”] Cliquez ici pour faire le jeu sur le bac STHR [/box]
Objectifs de la formation :
C’est un bac technologique avec une spécialisation en Hôtellerie-restauration. Il a pour but de garder une bonne culture générale avec un enseignement général important. La réversibilité des parcours en cours d’année de seconde est possible puisque le niveau en enseignement général est identique à celui des autres bacs technologiques.
L’enseignement pratique est polyvalent (cuisine, service, hébergement). Il a pour but de poursuivre ses études, notamment en BTS Hôtellerie-restauration.
Stages :
Quatre semaines de stage en classe de seconde et en classe de première, en dehors des vacances scolaires, dans le domaine de spécialisation choisi par l’élève : cuisine, service ou hébergement (réception, étages).
Qualités requises pour la formation :
- Dynamisme
- Mobilité
- Bonne résistance physique, notamment à la station debout
- Sens du contact
- Sens des responsabilités
- Patience et organisation
- Esprit d’initiative
- Esprit d’équipe
- Avoir un bon niveau scolaire en troisième
- Respect d’une tenue vestimentaire stricte et de règles d’hygiènes et de sécurité
Les “plus” de la formation au cours des trois ans :
- Vous aurez beaucoup de sorties pédagogiques, de cours participatifs avec des vidéos, d’interventions de professionnels (voir la vidéo en cliquant sur le lien suivant: « vidéo btn toulon »). L’élève est véritablement placé au cœur de l’apprentissage.
- Les 3 sections “Euro” sont proposées : anglais, espagnol et italien soit 2 heures d’enseignements hebdomadaires supplémentaires avec 1h d’euro animée par le professeur de langue + 1h de DNL (discipline non linguistique) animée par un professeur de pratique dans la langue étrangère.
- Les classes sont à petit effectif contrairement à l’enseignement en bac général.
- Un mois de stage en classes de seconde et de première, en dehors des vacances scolaires, dans la spécialité choisie par l’élève (cuisine, service, réception ou étages)
Formations possibles après le bac technologique :
- Un an en mention complémentaire : barman, traiteur, desserts de restaurant, sommellerie, accueil-réception,
- Deux ans en BTS MHR (Management en Hôtellerie Restauration)
- Deux ans en BTS Responsable Hébergement
- Deux ans en BTS Tourisme
- Université (même si cela est plus difficile qu’après un bac général) ou autre formation ouverte aux bacheliers
Métiers/débouchés :
- A court terme, tous les métiers de l’hôtellerie-restauration (réceptionniste, assistante gouvernante, chef de rang ou serveur, cuisinier)
- A moyen ou long terme, postes de direction et de gestion dans l’hôtellerie-restauration (responsable hébergement ou chef de réception, gouvernante, directeur de restaurant, chef de cuisine, directeur de la restauration …).
[learn_more caption=”Sorties pédagogiques des secondes STHR en 2018-2019″]
Avec leurs professeurs Mme Martin et Mr Videcocq :
-
Les élèves se sont rendus au Grand Hôtel des Sablettes pour découvrir l’hôtellerie haut de gamme, à l’hôtel “Rives d’Or” pour appréhender les actions de démarche durable et les aménagements spécifiques pour la clientèle handicapée.
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Ils ont pu découvrir la culture du café, la dégustation de plusieurs cafés plus ou moins forts chez Nespresso.
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Ils ont découvert les différents types de restauration dans Toulon et ont pu s’entretenir avec les gérants des restaurants (Brasserie de la Place, les Petits Pins, Etc …) : merci à eux pour leur accueil chaleureux !
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Ils se sont également rendus sur le marché de Noël pour découvrir les produits locaux.[/learn_more][learn_more caption=”Escape game des 2STHRA en 2018-2019″]Les élèves de seconde ont pu participer à un escape game pédagogique pluridisciplinaire réalisé et animé par Madame Martin. Sur le thème du “Hollywood Tower Hotel”, ils avaient 60 mn pour utiliser leurs connaissances en sciences et technologies de services, culinaires, mathématiques, histoire-géographie, gestion, sciences appliquées et sortir gagnants. Ils se sont bien pris au jeu … une expérience à renouveler l’an prochain ! Pour plus d’informations sur l’escape game, cliquez-ici[/learn_more]
Formations en apprentissage
Notre établissement propose les formations suivantes en apprentissage :
- BTS MHR (maquette de présentation)
- BTS Tourisme (brochure de présentation)
Présentation des formations
BTS Tourisme
Devenez des professionnels du tourisme
Rejoignez le BTS TOURISME de notre lycée
Avec ce BTS, vous serez capable de :
- Informer et conseiller les clients français et étrangers sur des prestations relevant du domaine du tourisme
- Finaliser la vente de prestations touristiques et en assurer le suivi commercial
- Créer et promouvoir des produits touristiques
- Accueil et accompagner des touristes
- Collecter, traiter et diffuser l’information en lien avec le secteur du tourisme
Nous proposons plusieurs options :
- Cours de chinois débutant
- Option parcours de professionnalisation à l’étranger
- Option projet de spécialisation
Notre équipe pédagogique organise :
- Des rencontres avec des professionnels de nombreux secteurs du tourisme : offices du tourisme, commerciaux, tour-opérateurs, compagnies de croisières, organisateurs d’événements, Community managers dans le tourisme, personnels d’aéroport, agences de voyage, villages clubs
- Des conférences thématiques, comme « tourisme et handicap », « la lutte contre le tourisme sexuel », « les technologies dans le tourisme ».
- Des partenariats en France et à l’étranger, avec des entreprises mais aussi des écoles ou des universités : université du Var, collège Lafleche à Trois Rivières au Québec, Ecole de tourisme de Cambrils en Espagne, des universités russes (Piatigorsk et Astrakhan), une école de tourisme et d’hôtellerie à Shanghai, école EEC-Itis Malta à Malte.
- Un forum des métiers du tourisme
- De nombreuses situations professionnelles : accueil de croisiéristes internationaux, journée à l’aéroport (observation de l’enregistrement et de l’embarquement), fête de la science, exposition universelle des enfants, palais du jeu et du jouet, journées européennes du patrimoine etc.
Son objectif est de créer une dynamique de classe en favorisant :
- La collaboration avec les professionnels et les anciens étudiants
- Le travail sur le terrain : sorties pédagogiques, situations professionnelles, journées européennes du patrimoine, etc.
- Un voyage d’études (à la charge des familles)
- Une journée de cohésion
- Une journée de cohésion
- L’internationalisation : stages (aides financières à la mobilité Erasmus ou Conseil Régional pour le reste du monde), séjours d’études à l’étranger (1 semestre au Québec pour l’instant et des projets en Espagne et en Russie).
Notre établissement met à votre disposition des moyens matériels adaptés :
- CDI : magazines professionnels, ouvrages
- Logiciels professionnels
- Bases de données
Vous bénéficiez d’une formation solide, avec 14 à 16 semaines de stage, à l’étranger si possible.
[learn_more caption=”Enseignements et horaires de la 1ère année”]
ENSEIGNEMENTS OBLIGATOIRES | Horaires |
Culture générale et expression (français) | 2h |
Communication en langue vivante étrangère
– Anglais – Allemand, espagnol, italien |
3h 3h |
Tourisme et territoire (géographie appliquée au tourisme) | 5h |
Gestion de la relation clientèle touristique GRCT | 5h |
Élaboration d’une prestation touristique | 7h |
Gestion de l’information touristique (outils numériques et logiciels, multimédia) | 3h |
Atelier de professionnalisation | 3h |
ENSEIGNEMENTS FACULTATIFS | |
Chinois débutant | 2h |
Parcours de professionnalisation à l’étranger | 1h |
Projet de spécialisation | 1h |
[/learn_more]
[learn_more caption=”Enseignements et horaires de la 2ème année”]
ENSEIGNEMENTS OBLIGATOIRES | Horaires |
Culture générale et expression (français) | 2h |
Communication en langue vivante étrangère
– Anglais – Allemand, espagnol, italien |
3h 3h |
Tourisme et territoire (géographie appliquée au tourisme) | 4h |
Gestion de la relation clientèle touristique GRCT | 6h |
Élaboration d’une prestation touristique | 7h |
Gestion de l’information touristique (outils numériques et logiciels, multimédia) | 3h |
Atelier de professionnalisation | 3h |
ENSEIGNEMENTS FACULTATIFS | |
Chinois débutant | 2h |
Parcours de professionnalisation à l’étranger | 1h |
Projet de spécialisation | 1h |
[/learn_more]
Titulaire du BTS tourisme,
Vous pourrez exercer, en fonction des compétences que vous aurez acquises, dans de nombreux secteurs d’activité : en tourisme réceptif (accueil des clients, organisation de leurs séjours), en tourisme émetteur (organisation de voyages à l’étranger), chez des prestataires, tels que des transporteurs (compagnies aériennes, compagnies de croisières, autocaristes, loueurs de véhicules, de bateaux, …), hébergeurs (hébergement de plein-air, hôtels clubs, villages vacances, hôtels), prestataires d’activités : événementiels, guides, parcs de loisirs, attractions, etc.
Etudes post BTS
ANNUAIRE POST BTS MHR
Philippe VIDECOQ, professeur de cuisine, a conçu ce document, véritable annuaire des formations universitaires en rapport avec nos cursus des lycées technologiques de la filière.
Vous pouvez utiliser cette base riche de nombreux parcours :
- licences
- licences professionnelles
- master et MBA
- DESS
[box type=”bio”] Pour prendre connaissance de cet annuaire, cliquer ici[/box]