Notre établissement dispose des équipements professionnels suivants :
- 3 restaurants pédagogiques dont 2 ouverts au public
- 4 cuisines pédagogiques
- 1 bar pédagogique
- 2 ateliers de pâtisserie et 1 glacerie
- 1 atelier de boulangerie
- 1 boutique Traiteur et Pâtisserie
- 1 salle d’oenologie et 3 amphis de technologie culinaire
- 2 ateliers d’art floral
- 2 chambres d’application
Les autres équipements disponibles sont :
- 1 salle de conférences (100 places) et 1 salle de réunion
- 1 centre de documentation et d’information
- 1 foyer cafétéria avec un espace détente
- 1 self service
- 6 salles informatiques
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