La belle bûche des CAP Pâtisserie avec Jérôme Ponthonier

Lire l’article suivant pour découvrir la rencontre entre ce professionnel et les élèves de 1ère année CAP Pâtisserie. C’est leur professeur Gilles NEY qui a invité ce professionnel pour confronter ses élèves aux exigences du métier.  

Author: deltort

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